Chi

Azienda Agricola biologica TERRA E ACQUA

Altri attori coinvolti

Scuola di Pratiche Sostenibili, associazioni del settore

Riportare vita e movimento nella cascina e nei campi, ricreando le condizioni per favorire un equilibrio armonioso e produttivo fra l’ambiente e i suoi abitanti, rispettando la tradizione agricola del luogo. Nel cuore del Parco Agricolo Sud, Cascina Santa Brera è un’antica cascina ricca di storia, resantabrerastaurata con i principi e i materiali della bioedilizia, che offre ai suoi ospiti 25 ettari di ambiente protetto, coltivato con i metodi dell’agricoltura biologica.
Le attività svolte all’interno della cascina sono di diverso tipo e fanno riferimento a agro-ristoro con i prodotti agricoli biologici della cascina; ospitalità con circa 40 posti letto, sale riunioni per attività culturali e ricreative; vendita diretta di prodotti agricoli biologici; visite guidate, corsi di permacultura e attività all’aria aperta.

In cascina coesistono e lavorano insieme tre realtà. La prima è l’azienda agricola biologica Terra e Acqua, con produzione e vendita di frutta, ortaggi, uova, pane, salumi, conserve, e con l’agriturismo che fa servizio pernottamentsantabrerao e ristorazione, cucinando con materie prime biologiche. La seconda è l’Associazione Culturale Cascina Santa Brera, che riunisce le persone che aderiscono al progetto “adotta un orto“, al gruppo d’acquisto solidale Santa Brera e che organizza la Scuola di Pratiche Sostenibili nel Parco Agricolo Sud con corsi di permacultura (utilizzo sostenibile della terra), orticoltura biologica, pratiche casalinghe sostenibili, autocostruzione in bioedilizia e tanti altri. La terza è la Cooperativa Sociale Praticare il Futuro, che si occupa di educazione ambientale e sociale per bambini e famiglie, organizzando la Scuola in Fattoria, i campi estivi e festivi, e tanti altri laboratori pratici durante tutto l’anno.

Indirizzo

Indirizzo:

Cascina Santa Brera Grande - 20098 San Giuliano Milanese (MI)

GPS:

45.3760605, 9.31836199999998

Telefono:

(+39) 02 9838752

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