Chi
gruppo di cittadini
Altri attori coinvolti
realtà locali, produttori e aziende agricole
L’Associazione GAStronauti nasce circa 10 anni fa, nel 2004, da un gruppo informale di amici sensibili ai temi del consumo critico e della sostenibilità ambientale. L’Associazione si prefigge, sin dalla sua nascita, di promuovere la sostenibilità ambientale, sostenere i piccoli produttori e promuovere un consumo etico.
Per far questo l’associazione svolge due attività fondamentali:
> acquista in modo collettivo direttamente dai produttori, privilegiando prodotti biologici, oltre a ridurre il più possibile i costi ambientali di trasporti e imballaggi;
> informa e sensibilizza sui settori di sua competenza e realizza attività di promozione di prodotti eco-compatibili.
L’attività prevalente dell’Associazione GAStronauti consiste nell’acquisto di prodotti alimentari e di uso quotidiano direttamente dai produttori per le famiglie aderenti, come cassette di frutta e verdura settimanale, carne, pasta, riso, farine e legumi, formaggi , sale, olio, miele, vino, detersivi e cosmetici, scarpe, pentole ecc.
Il Rapporto con il territorio è molto intenso: oltre a collaborazioni con l’amministrazione l’associazione ha svolto diverse attività con Legambiente, Slow Food e altre realtà locali, affrontando molte delle tematiche legate all’ambiente.
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